Fabricado externamente em aço inox AISI 430 escovado e internamente em aço SAE 1020, revestido com pintura epoxi. Possui a Bacia e o Fundo Interno revestidos com pintura esmalte pigmentada (auto-limpante). Também possui queimadores de infra-vermelho, portas de vidro temperado que deslizam fixados em roletes, bandeja coletora de gordura e rodízios. Acompanha espetos tipo “Garfo”.